baharatlı kurabiye
Eylül 24, 2020

Baharatlı Kurabiye Tarifi

ile admin

Baharatlı Kurabiye Malzemeleri

  • 125 Gram Oda Sıcaklığında Yumuşatılmış Margarin
  • 2.5 Su Bardağı Un
  • 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
  • 1 Adet Yumurta Akı
  • Yumurta Sarısı
  • 1 Yemek Kaşığı Elma Sirkesi
  • 2 Yemek Kaşığı Çörek Otu
  • 1 Yemek Kaşığı Susam
  • 1 Tatlı Kaşığı Kırmızı Toz Biber
  • 1 Tatlı Kaşığı Silme Tuz
  • 1 Tatlı Kaşığı Şeker
  • 1 Paket Kabartma Tozu

Baharatlı Kurabiye Tarifi

  1. Öncelikli olarak oda sıcaklığında yumuşatılmış margarini derin bir kaba ilave edin.
  2. Diğer aşamada kabın üzerine sıvı yağ, yumurta akı, elma sirkesi, çörek otu, susam, kırmızı toz biber, tuz, şeker malzemelerini aktarın ve kabın içerisindekileri iyice karıştırın.
  3. Kabın içerisindeki karışımı yeterince karıştırıp birbiri ile bütünleştirdikten sonra azar azar un ekleyip ele yapışmayacak şekilde yumuşak bir hamur kıvamı elde edin.
  4. Hamuru yeterince yoğurduktan sonra bir süre dinlendirin. Bu sırada fırını kurabiyeleri yerleştirmeden yaklaşık 10-15 dakika önce 180 derecelik bir sıcaklıkta ısıtmaya başlayın.
  5. Hamuru yeterince yoğurduktan ve bir süre dinlendirdikten sonra kurabiyeleri istediğiniz şekilde hazırlayın ve yağlanmış fırın tepsisine yerleştirmeye başlayın.
  6. Önceden ısıtılmaya başlanmış 180 derecelik fırına konulan kurabiyelere tam olarak pişene kadar ısıtın.
  7. Kurabiyelerin ısıtma işlemi tamamlandıktan sonra tepsiyi sıcak fırından dikkatli bir şekilde ve eldivenle çıkarın. Bir süre soğuttuktan sonra servis edilmeye hazır hale gelecek.

Afiyet Olsun

Bu güzel tarifin yanısıra,şunlara da göz atmak isteyebilirsiniz:Muzlu Fıstık Ezmeli Kurabiye Tarifi,Mantar Kurabiye Tarifi